top of page


Jun 26, 20202 min read
116
0


Jun 21, 20202 min read
359
0


Jun 19, 20201 min read
29
0


Jun 16, 20201 min read
13
0


Jun 6, 20202 min read
73
0


Jun 5, 20202 min read
116
0
Search


Løgconsummé og -kompot med karse (Løgsuppe)
Løgcomsummé, løgkompot? Er det ikke bare en almindelig løgsuppe - tjo, du har nok ret - men lidt feinschmecker har man vel lov til at...

Jonas Andresen
Jun 6, 20202 min read
73 views
0 comments


Perlebygotto med confiteret æggeblomme, syltede svampe og karse
Denne hovedret er inspireret af Mes Restaurant, en af mine favorit restauranter i København. Et såkaldt moderne twist på klassikeren,...

Jonas Andresen
Jun 5, 20202 min read
116 views
0 comments


Rødbedetatar med ramsløgsmayo
Gæstemenu til en vegetar. Det var aftenens udfordring, og oh man, tror jeg har skudt papegøjen. Farverig, bombastisk og forholdsvist...

Jonas Andresen
Mar 27, 20202 min read
147 views
0 comments
bottom of page