top of page


Jun 26, 20202 min read
116
0


Jun 21, 20202 min read
359
0


Jun 19, 20201 min read
29
0


Jun 16, 20201 min read
13
0


Jun 6, 20202 min read
73
0


Jun 5, 20202 min read
116
0
Search


Hvide asparges med pocheret æg, stenbiderrogn og mayo
Hvid asparges med pocheret æg, stenbiderrogn, karse og mayo - en senforårs ynglingsret

Jonas Andresen
Jun 26, 20202 min read
116 views
0 comments


Ramsløgskapers
Ramsløgskapers - Danmarks svar på kapers, endda en bedre version

Jonas Andresen
Jun 19, 20201 min read
29 views
0 comments


Løgconsummé og -kompot med karse (Løgsuppe)
Løgcomsummé, løgkompot? Er det ikke bare en almindelig løgsuppe - tjo, du har nok ret - men lidt feinschmecker har man vel lov til at...

Jonas Andresen
Jun 6, 20202 min read
73 views
0 comments


Jomfruhummertatar med løvstikkemayo
Jomfruhummere har altid været en nervepirrende ingrediens for mig, som jeg ofte associere med noget dyrt, fint og delikat. Fint og...

Jonas Andresen
Mar 31, 20201 min read
107 views
0 comments


Rødbedetatar med ramsløgsmayo
Gæstemenu til en vegetar. Det var aftenens udfordring, og oh man, tror jeg har skudt papegøjen. Farverig, bombastisk og forholdsvist...

Jonas Andresen
Mar 27, 20202 min read
147 views
0 comments
bottom of page